Lenteja Dupuy Bio 500g
10,90 € / Kg
Descripción
Lenteja Dupuy Bio 500g Naturgreen. Variedad específica de lentejas francesas que se distinguen por su pequeño tamaño y color verde oscuro característico. Originarias de la región de Puy, estas lentejas son apreciadas en la cocina gourmet por su textura firme y su capacidad para retener su forma durante la cocción.
Ingredientes
Lenteja Dupuy* (100%).
(* de la agricultura ecológica)
Peso
500g
Cocción
Dejar en remojo 4-5 horas. Poner 1 taza de lentejas por cada 2-3 tazas de agua y cocer según su gusto. Probar en sopas y ensaladas.
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 1374kJ 325kCal
- Grasas 1,4g de las cuales saturadas 0,2g
- Hidratos de carbono 49,3g de los cuales azúcares 2,5g
- Fibra alimentaria 10,6g
- Proteínas 23,5g
- Sal 0,1g