Harina de Trigo Sarraceno Bio 4kg

7,75 € / Kg

Descripción

Harina de Trigo Sarraceno Bio 4kg. Cultivada 100% mediante agricultura ecológica, sin gluten certificada y apta para veganos. Conocida también como alforfón, es equilibrada y enriquecida de aminoácidos esenciales y de alto valor nutritivo. Ideal para formar masas para panes, repostería, salsas, rebozados, etc.

Ingredientes

Trigo sarraceno* (100%).

(* de la agricultura ecológica)

Peso

4kg

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 1484kJ 351kCal

- Proteínas 12,9g

- Hidratos de carbono 70,0g de los cuales azúcares 0,6g

- Grasas 3,4g de las cuales saturadas 0,8g de las cuales monoinsaturadas 1,3g de las cuales poliinsaturadas 1,3g

- Fibra 5g

- Sal 0,01g