Harina de Teff Bio 4kg

Descripción

Harina de teff Salutef. Obtenida de la molienda del grano entero e ideal como sustituto de la harina de trigo. Puede mezclarse con otras harinas libres gluten en una proporción adecuada para su uso en panadería y también para recetas de dulces como galletas, bizcochos, magdalenas, pastas y otras masas. Cultivada mediante agricultura ecológica y transformada en la CE. Naturalmente sin gluten, certificada en confección y apta para vegetarianos. Contiene grandes propiedades nutricionales.

Ingredientes

Teff* (100%).

(* de la agricultura ecológica)

Peso

4kg

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 330kCal 1399kJ

- Proteínas 13,3g

- Hidratos de carbono 64,4g de los cuales azúcares 0,0g

- Grasas 2,1g de las cuales saturadas 0,7g de las cuales monoinsaturadas 0,7g de las cuales poliinsaturadas 0,7g

- Colesterol 0,0g

- Fibra alimentaria 8,0g

- Sodio 0,1g