Goma Xantana 500g

60,90 € / Kg

Descripción

Goma Xantana 500g Dayelet. Espesante 100% natural, sin gluten y certificada en confección. Resulta ideal para hornear cómodamente en casa con recetas libres gluten, mejorando la estructura de la miga y reduciendo su desmoronamiento. Apta para veganos.

Ingredientes

Goma xantana. 

Peso

500g

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 135,4kCal 1403,3kJ

- Grasas 0%

- Hidratos de carbono 73%

- Fibra alimentaria 73%

- Proteínas 7%

- Sal 6,7%