Cardamomo Verde Entero 50g

WAHID

  • €2.95


Descripción

Cardamomo verde entero. Miembro de la familia del jengibre y considerado la segunda especia más valorada del mundo despúes del azafrán. Proviene de India, Guatemala y Ceilán y tiene un intenso y penetrante sabor dulce que se utiliza tradicionalmente en las mezclas de curry indias. En los países escandinavos se añade comúnmente a los panes. Muy popoular como saborizante para el café en los países de Oriente Medio. Se utiliza también en arroces, postres, tartas de manzana y platos de carne de la India. Sin gluten y apto para vegetarianos. Marcas disponibles Wahid y Natco según disponibilidad.

 

Ingredientes

Vainas verdes de cardamomo entero. Origen: India. Alérgenos: ninguno según reglamento UE/1169/2011.

 

Peso (formatos)

50g, 100g y 200g.


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