Almidón de Maíz (Maicena) 1,5kg

SALUTEF

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Descripción

Almidón del maíz Salutef, también conocido como "fécula de maíz" o "maicena". Cultivado 100%natural, sin gluten y certificado en confección. Ingrediente básico en la elaboración de pan y dulces sin gluten, normalmente mezclado con otras harinas sin gluten en recetas tanto dulces como saladas. Aporta potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, selenio, cinc, Vit. B1-Tiamina, Vit. B2-Riboflavina, Vit.B3-Niacina, Vit. E.

 

Ingredientes

Almidón de maíz (Zea Mays).

 

Peso (formatos)

- 1,5kg

- 4kg

- 10kg

- 25kg

 

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 1506kJ 369kCal

- Grasas < 0,5g de las cuales saturadas < 0,1g

- Hidratos de carbono 90g de los cuales azúcares 0g

- Fibra alimentaria 1g

- Proteínas 0,3g

- Sal < 0,01g


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