Harina de Sorgo Bio 400g

12,38 € / Kg

Descripción

Harina de Sorgo Bio 400g Salud Viva. Oriundo de las regiones tropicales y subtropicales de África oriental. Sin gluten certificada y de agricultura ecológica. Ideal para formar masas, panes y repostería. Entre sus características destacan sus propiedades nutritivas, antidiarreicas, astringentes y homeostáticas.

Ingredientes

100% sorgo*.

(* de la agricultura ecológica)

Peso

400g

Modo de nuso

Se utiliza como harina sin gluten lista para emplear en cocina y repostería, ideal para la elaboración de panes, tortitas, bizcochos o espesantes en salsas. Debe mezclarse y cocinarse según la receta elegida.

Valores nutricionales medios por cada 100g

Energía 1521/359 kJ/kcal Proteína 10.43 g Carbohidratos 68.52 g De los cuales azucares 0.76 g Fibra 5.41 g Grasas 3.65 g De las cuales saturadas 0.57 g Sal 0.001 g